Göncek Kavunu Hasadı Başladı!

Kütahya’nın Emet ilçesine bağlı Göncek köyünde, organik ‘Göncek Kavunu’nun hasadı başladı. Göncek Kavunu, köyde 30 yıldan beri üretimi yapılan bir ürün olarak Organik Tarım bünyesine kazandırılacak.

Köy Muhtarı Ahmet Özçelik, Göncek Kavunu’nun kendine özgü tadı ve aromasının yanı sıra kışa dayanıklı ve Mayıs-Haziran aylarına kadar tüketilebilen bir kavun türü olduğunu belirtti. Özçelik, “Köyümüzde bu yıl 100 dönüme yakın ekimi yapılan kışlık kavunun organik tarım bünyesine kazandırılması amacıyla gerekli başvurular yapıldı. İl ve İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından numuneler alındı. Bu yıl rekoltenin 150 ton dolaylarında gerçekleşmesini bekliyoruz. Havaların sıcak ve kurak gitmesi nedeniyle rekolte düşük oldu. Göncek kavununun eşsiz tadı ve aroması, sulama yapılmamasından kaynaklanıyor. Kavunun tatlı olması için çok sulandırılmaması gerekiyor. Üretim aşamasında sadece hayvan gübresi kullanılıyor. Şu anda ürettiğimiz kavunu kilosu 30 liradan satıyoruz” şeklinde konuştu. – KÜTAHYA